Manger
Gelées et tartinades
Tartinade de framboises
$9.00
Moins sucrée que les recettes traditionnelles, cette délicieuse tartinade de framboises rappelle celle de nos grand-mères avec son goût réconfortant. Que ce soit sur vos rôties pour déjeuner ou pour accompagner une crème glacée ou un yogourt, cette tartinade est un incontournable.
Tartinade de bleuets
$9.00
Cette savoureuse tartinade de bleuets qui saura plaire aux dents sucrées rehaussera les saveurs de vos petits déjeuners et même de vos desserts gourmands. Un produit tant polyvalent que succulent !
Tartinade de fraises
$9.00
Cette tartinade de fraises est l’une de nos nouveautés cette année ! Elle est conçue de façon artisanale, avec des fraises cueillies à même nos champs. Des ingrédients de qualité, pour une tartinade de qualité, qu’on aime !
Tartinade de camerises
$9.00
Pionnière dans la culture de la camerise au Québec depuis 2007, La Vallée de la Framboise est l’une des rares entreprises à transformer ce « superfruit » en province. Cette tartinade est une belle façon de découvrir la camerise. Idéale pour accompagner vos bouchées en apéro, elle se combine parfaitement au goût prononcé du fromage cheddar fort notamment.
Gelée de gadelles
$7.50
Désireux de faire connaître les fruits ancestraux comme la gadelle, nous avons élaboré une surprenante gelée de gadelles, idéale à tartiner sur des craquelins avec de savoureux fromages du Québec.
Gelée de cassis
$7.50
Qui aurait cru que cette petite baie aux nombreuses vertus accompagnerait vos plus grands repas gastronomiques ? Accompagnant à merveille les viandes blanches et le foie gras, notre gelée de cassis apporte une belle touche d’acidité à vos repas les plus raffinés.
Gelée de groseilles
$7.50
Cette gelée de petits fruits ancestraux se marie à la perfection avec des craquelins et fromage à la crème ou terrine. Sa couleur vive rehaussera vos plats! Elle est aussi délicieuse sur un brie au four ou simplement avec vos rôties du matin!
Gelée de framboises
$7.50
Avec sa saveur à la fois sucrée et acidulée, cette gelée de framboises contient toutes les savoureuses nuances du petit fruit préféré des fins gourmets.
Ajoutez-la à votre croissant au beurre ou même dans vos entrées et repas : confit de canard, filet de porc, fromage et plus encore !
Gelée de cerises
$5.50
Concoctée en fonction des récoltes de l’été, cette gelée de cerise est produite en quantité limitée, ce qui fait d’elle un produit artisanal rare. Nos clients sont nombreux à l’utiliser pour confectionner les traditionnelles galettes de grand-mère à la gelée de fruits.
Gelée de camerises
$5.50
Cette gelée de camerise signée La Vallée de la Framboise est un incontournable pour relever votre plateau de fromages et charcuteries, vos rôties et même vos grillades.
Beurre de framboises
$5.50
Sa texture très crémeuse nous permet de le tartiner sur une rôtie ou un gâteau au chocolat par exemple. Riche en saveurs et en goût, c’est la fraîcheur des framboises que l’on goûte!
Relish de rhubarbe
$8.00
Cette relish à la fois douce et vinaigrée est l’accompagnement par excellence de vos hot-dogs, de vos hamburgers, sur vos pâtes à la viande, sur votre cipaille… L’essayer, c’est l’adopter!